Amuse van de Chef
* * *
Proeverij “59”
Selectie van de lekkerste voorgerechtjes op tafel;
Vers stokbrood, knoflookbrood met sausjes,
champignons met kaas overbakken,
kip-carpaccio en gerookte meerval
* * *
Hoofdgerecht keuze uit:
– Kipdij-teryaki noodles met cashew
– Kabeljauw met een fijne kruidenkorst
– Kalfsrib eye met pepersaus
Geserveerd met garnituren
* * *
Grand-dessert-plank
