Kerst bij DIJK59
Op beide kerstdagen serveert DIJK59 een heerlijke kerstbrunch en kerstdiner!
Kerstbrunch: 1e kerstdag 11:00 – 14:00 en 2e kerstdag 11:00 – 14:00
Kerstdiner: 1e en 2e kerstdag
Start elk half uur tussen 16:00 en 18:00
Uitsluitend op reservering. Het reserveringsformulier staat onder aan deze pagina.
Kerstbrunch
Ons complete kerst brunch buffet bestaat uit
Koud Brunch buffet:
Verse huisgemaakte pomodori-soep en champignon-crème soep.
Vers gebakken brood, Duitse broodjes, kerststol, croissants en zachte bolletjes
Verschillende sausjes en botertjes
Selectie van luxe beleg soorten, inclusief jonge kaas, kruidkaas en brie
Koude vis schotel met gerookte zalm en makreel
Brunch-salade, pasta-salade en zalm-salade
Vers fruit compote en mozzarella-tomaat spiesjes
Cruesli en cornflakes met yoghurt en honing
Allerhande Jam, hagelslag en chocopasta
Warm Brunch buffet:
Roerei met spekjes
Rundvlees kroketjes met mosterd
Varkens krabbetjes met huisgemaakte saus
Kipdij, gemarineerd en met satésaus
Gehaktballetjes in pepersaus
Gebakken aardappel met spek
Dessert-Mini’s:
Chocolade-mouse, karamel-bavarois, slagroomsoesjes
Brownies, vanille ijs, toppings en verse slagroom
Selectie van macarons, donuts en cinnamon rolls
Inclusief koffie, thee, melk, jus d’orange en tafelwater.
Buffetje voor de kids:
Frietjes en krulfrieten
Kipnuggets en frikadelletjes
Poffertjes en poedersuiker
met mayo, ketchup of currie-saus
De kids kunnen natuurlijk ook gewoon mee-eten van de andere buffetten.
Kosten
44,5
Kinderen 4 tot 12 jaar 3,0 per levensjaar
Andere dranken worden bijgeschreven op de rekening
Kerstdiner
Aperitief
Welkomst kerst-drankje van het huis
Starter
Vitello Tonnato,
met champignon-crème, kappertjes en mescluun.
Voor
Een carrousel van versgebakken brood met verrassende dips
en een romige geroosterde paprika-soep met spekjes.
Hoofd
Keuzes vooraf doorgeven
Prijzen zijn voor het hele menu
Spies van gemarineerde kipdij met satésaus 42.5
Boeren schnitzel met gebakken spek, ui en champignons 42.5
Varkenskrabbetjes natuurlijk met onze eigen saus 42.5
Varkenshaas met spek omwikkeld met honing-mosterdsaus 47.5
Bavette van het rund met pepersaus 49.5
Duo van Vlees; Bavette en varkenshaas met spek en pepersaus 54.5
Zalm met witte wijnsaus 49.5
Duo van Vis; Zalm met gamba’s en witte wijnsaus 54.5
Avocado-burger op een licht zoete brioche (vega) 40.0
Bij onze hoofdgerechten serveren we natuurlijk een aardappelgerecht, groenten, rauwkost en mayonaise
Dessert
Grand dessert “DIJK59”
Assortiment van kleine lekkernijen
Kids-menu (4-12 jaar)
De kinderen kunnen mee-eten van de voorgerechten met als eigen hoofdgerecht-keuze; een kinder-snackmix friet, kinder-schnitzel friet of een portie poffertjes poedersuiker. Plus een kinder ijsje als toetje.
3,0 per levensjaar
